Food

Monoprix lance la gamme Végétale pour végétarienne et flexitarienne !

By on 17/10/2017
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Attention il est 12h30, votre pause déjeuner devrait commencé incessamment sous peu. Cet article ne va pas aider à apaiser les petits gargouillis de votre estomac ! Pour celles/ceux qui lisent cet article, cela vous mettra l’eau à la bouche !
Car aujourd’hui on vous parle de notre dernière découverte Food :

Végétale : la nouvelle gamme Monoprix pour les végétariens et flexitariens !

flexitarienne

Je tiens à toute suite préciser : je ne suis ni végétarienne ni flexitarienne !
Mais depuis quelques temps j’ai nettement réduit ma consommation de viande. Non ce n’est pas un effet mode mais je suis en train véritablement de faire une overdose de bavette, rumsteck, carpaccio, poulet dont raffole mon chéri. C’est-à-dire que je suis très vite écœurée et j’ai l’estomac hyper lourd après.
Étant végétarienne mais je serai apparemment flexitarienne !

Mais qu’est-ce que c’est que le flexitarisme ?

C’est être en quelque sorte semi-végétarienne/rien. Mais bon, on ne peut pas être végétarien à moitié, manger du poisson ou consommer des produits laitiers de temps en temps. On a donc, enfin les Américains ont inventé ce terme de flexitarienne/ien !
Le flexitarienne/ien mange moins de viande/poisson/produits laitiers et davantage de légumes (bio de préférence). Il continue donc à manger de la viande, du poisson ou des produits laitiers mais de manière plus occasionnelle.
Cela peut être donc moins contraignant : niveau sociabilité (être inviter chez des amis pour un BBQ et ne rien manger pas top), niveau santé (réduire sa consommation de viande mais la maintenir tout de même permet de garder des apports nutritionnels importants pour la santé) et niveau finance (le prix de la viande ou du poisson, surtout de qualité, est très souvent plutôt élevé).

Je m’intéresse donc de plus en plus à la cuisine végétarienne ou vegan qui est une toute autre façon de cuisiner bien plus recherchée que un plat de pommes de terre entrecôte bien saignante…!
Comme je ne suis pas une experte niveau cuisine je m’inspire un peu des plats tout fait et dernièrement j’ai fait une super trouvaille :

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Les galettes de la gamme Végétale de chez Monoprix

  • la galette panée sarrasin, poireaux, boulgour.
  • la galette provençale avec poivrons jaunes, tomates, courgettes, échalotes.

À accompagner avec une petite salade verte !

Je les ai fait cuire à la poêle mais il est aussi possible de les faire cuire au four directement.

Un petit plat qui est 100% végétarien et facile/rapide à cuisiner.

Monoprix propose 4 nouveaux produits dans cette gamme « Végétale » :
Escalopes panées de soja
Nuggets de blé
& les délicieuses galettes que je vous recommande vivement !
Je les ai fait goûté à mon copain et il a adoré.

Monoprix propose 2 galettes par paquet à partir de 2,75€ !
C’est recommandé aussi pour les enfants surtout les petits nuggets de blé !

Avez-vous lu notre article sur le Veggie burger de chez Macdo ? Le voici : ici.

Très bientôt sur le blog, je vous parlerai du livre Green, Glam & Happy de Rebecca Leffler mon nouveau guide pour vie healthy 🙂

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Sorties

L’Appartement Français : le concept store 100% made in France

By on 16/10/2017
made in France

Depuis quelques années, nous essayons de consommer plus local, de regarder la provenance de nos produits de consommation et de favoriser au maximum le Made in France, les petits produits régionaux fabriqués en France (à lire ensuite notre article sur la brosse à dents made in France).

Aujourd’hui notre post sera donc 100% Made in France avec :

L’Appartement Français

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Voyages

Château La Coste en Provence : une balade parmi les vignes et les sculptures contemporaines

By on 03/10/2017
Château La Coste

Les vacances de la Toussaint approchent et nous vous proposons une super activité à faire en famille !

La balade Art & Architecture du Château La Coste

Château La Coste

Si vous êtes de passage près d’Aix-en-Provence, nous vous conseillons vivement d’aller faire un tour dans ce domaine de rêve surtout si vous aimez l’art contemporain, les paysages provençaux et le bon vin !

Pendant l’année, j’ai découvert le Château La Coste grâce à l’émission Stupéfiant! que je vous recommande fortement si vous ne connaissez pas déjà. Petit lien ici pour découvrir les émissions passées : Stupéfiant Youtube

Le Château La Coste c’est quoi ?

Le millionnaire Paddy McKillen, ce nom ne vous dit rien ? C’est normal ce grand homme d’affaires irlandais est très, voire hyper, discret. Rien à voir avec nos Pinault et Arnault ultra bling bling niveau exhibition de leur philanthropie. Pourtant c’est lui qui en 2004 achète le domaine La Coste à une demie-heure d’Aix-en-Provence.

Château La Coste

Grand amateur d’art et d’architecture contemporaine, Paddy McKillen décide alors d’installer sur ses plus de 200 hectares, une trentaine de sculptures d’art contemporain ainsi qu’un centre d’art, un espace d’exposition, réalisés par des architectes super stars tels que Tadao Ando, Frank Gehry, Renzo Piano.

Que faire au Château La Coste ?

Vous avez la possibilité de faire plusieurs activités au Château La Coste et ainsi de satisfaire quasi tous les membres de votre famille.

Château La Coste

Tout d’abord, nous vous conseillons bien sûr la visite Art & Architecture qui est une promenade de 2h entre les vignes, les sculptures et les architectures contemporaines. Une balade en pleine nature au cours de laquelle vous pouvez admirer des sculptures d’artistes contemporains tels que Daniel Othoniel, Alexander Calder, Ai Wei Wei, Louise Bourgeois, etc.

Château La Coste
Si vous êtes avec des tous petits, la poussette est tout à fait possible, il y a seulement quelques escaliers inévitables à certains endroits (peut-être une ou deux fois sur le parcours). Après cela monte et descend assez souvent donc en pleine chaleur la poussette peut être assez fatiguante. Pensez d’ailleurs que vous aller faire une balade de 2h donc préférez les baskets confortables ou compensées.
Une bonne partie des sculptures peuvent être manipulées ce qui est un vrai petit plaisir pour les enfants qui d’habitude ont l’interdiction de toucher les oeuvres.
Tout au long de la promenade, vous avez plusieurs points de vue imprenables sur le domaine.

Château La Coste

Vous êtes majoritairement protégés par les pins mais il peut tout de même faire très chaud. De nombreuses installations/ bâtiments vous permettent de vous rafraîchir surtout la Oak Room d’Andy Goldsworthy qui est composée de plus de 1 200 branches et brindilles formant une sorte de nid à l’envers.

Château La Coste

Deuxième ou dernière ou première activité à faire aussi, c’est de déjeuner au restaurant Tadao Ando qui propose une formule entrée plat dessert à 32€.  Vous vous régalez le tout dans un endroit absolument magnifique.
Vous pouvez également manger des tapas sur La Terrasse où refroidissent deux énormes bouteilles de vins rosé et blanc et écouter les petits concerts en soirée.

Château La Coste

Autre activité qui plaira aux amateurs de vin : visite de chai (dessiné par Jean Nouvel) et une session de dégustation de vin dans les superbes caves du domaine. Si vous visitez le domaine pendant l’été, je vous conseille le rosé, une petite pépite !

L’ensemble de ces activités sont à partir de 12€, la visite du domaine est à 15€ en plein tarif.

Plus d’infos sur le Château La Coste : ici.

Bonne visite !

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