Food

5 Lorette, un resto bio, végan et sans gluten !

14/10/2016

Au 5 de la rue Notre-Dame de Lorette (Paris 9ème arrondissement), un restaurant bio, végé, et 100% sans gluten a ouvert ses portes l’année dernière.

Après vu les éloges du magazine Vogue, avec Mathilde, on a voulu tester ce restaurant dont beaucoup parlent. Pour ma part, c’était mon premier restaurant sans gluten et vegan. De temps en temps, ça a du bon de faire plaisir à son corps et d’arrêter de manger de la viande. Je tiens à préciser que je ne suis pas devenue vegan. Je reste une amatrice de viande, poissons et œufs.

La carte est simple et courte mais une non végétalienne comme moi le choix est compliqué ! Tous les produits sont frais, bio, de saison, de préférence français, et bien entendu, sans gluten.

5lorette

J’ai choisi le burger avec sa galette de quinoa, avocat et tofu. Un vrai délice ! Je n’avais jamais mangé de tofu. Mathilde qui m’a accompagné, m’a dit que seuls les végétariens savent cuisiner le tofu et que c’est pour ça qu’il était si bon ! Le caviar de pois chiche était vraiment très bon. J’ai mangé tous mes légumes grillés. Mes proches seront même étonnés de savoir que j’ai apprécié tous les légumes. Je suis assez difficile avec les légumes verts. Oui oui j’ai tout mangé, Maman !

Mathilde a pris le risotto de riz aux herbes fraiches. Elle a été un peu déçue de son risotto qu’elle a trouvé très peu assaisonné.

Pour accompagner nos plats, on avait pris des jus maisons au gingembre. Les jus sont excellents. Le mien, j’ai trouvé que le gingembre prenait trop le pas sur la carotte. J’ai eu du mal à le finir. Un peu trop corsé en gingembre.

Verdict : On le recommande à tous ceux et celles qui veulent tester une bonne adresse bio, végé, et 100% sans gluten. Le service est très agréable. La carte change régulièrement donc n’hésitez pas à regarder le site du restaurant.

5lorette_restaurant

  • Ouvert du lundi au samedi, de 12h-15h – du jeudi au samedi, de 19h30 à 22h30.
  • Situé au 5 rue Notre-Dame-de-Lorette, 75009 Paris.
  • Menu du midi à 21 €. Plat à la carte à partir de 14,50 €. Vins bio dès 4,50 € le verre.

Bon appétit !

http://www.5lorette.fr/

A bientôt pour des bons plans food !

Astrid et Mathilde

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