Food

L’Estaminet du Welsh, une super adresse lilloise !

14/03/2018
Estaminet du Welsh.

Le Welsh est le plat typique du Nord que j’ai appris à apprécier. Récemment, nous sommes allés manger à l’Estaminet du Welsh. Ce restaurant se trouve dans la rue spécialiste des bons restaurants de Lille, la rue de Gand.

L’endroit est génial. La décoration est faite de plein d’objets début du 20ème. Une décoration typique des estaminets. On se croirait dans une brocante. Petite-fille de brocanteur, j’ai adoré l’ambiance de ce restaurant. Bon fini de parler décoration.

Estaminet du WelshEstaminet du Welsh

Parlons de l’essentiel, le welsh !

La carte est essentiellement composée de déclinaisons du Welsh (plus de dix recettes). Moi j’ai pris l’Amoureux. Pain aux céréales mouillé à la bière, moutarde, jambon, duo de cheddar et Maroilles, le tout gratiné au four. Je n’ai pas laissé une miette de ce welsh ! Même si c’est du gras en barre ! Les welsh sont accompagnés de salade pour se donner bonne conscience.

En bonne gourmande Ch’ti, j’ai accompagné mon welsh d’une bière belzebuth rouge. Oui je sais, je ne suis pas encore une vraie Ch’ti car je n’apprécie pas encore la bière…

Je vous recommande vraiment cette adresse. Les serveurs sont très agréables, le service est rapide, le welsh est un régal !

Informations pratiques – Estaminet du Welsh :

l’Estaminet du Welsh, 45 Rue de Gand, 59800 Lille

Site Internet : wellwelsh.com

Téléphone : 03 20 15 89 85

Facebookhttps://www.facebook.com/wellwelsh/

A tester rapidement !