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Plaisir gourmand : chocolat noir à la Spiruline

05/03/2018
Spiruline

En ce moment, j’essaie de faire attention à mon alimentation. J’ai testé des tablettes de chocolat noir à la spiruline. Une façon habile pour ne pas culpabiliser en mangeant du chocolat !

La spiruline c’est quoi ?

Avec sa teneur exceptionnelle en fer, antioxydants et vitamines, et ses multiples bienfaits, la spiruline est un véritable super-aliment.

La spiruline est source de nombreux nutriments bénéfiques tels que :

  • la provitamine A β-carotène, qui participe au fonctionnement normal du système immunitaire ;
  • la vitamine K2, qui contribue au maintien d’une ossature normale ;
  • la vitamine B12, très utile aux végétariens et aux personnes âgées ;
  • le fer, qui permet de réduire la fatigue ;
  • la phycocyanine, qui renforce les défenses immunitaires ;
  • les antioxydants, qui aident à lutter contre le stress oxydatif.

J’ai testé la tablette de chocolat noir à la spiruline de Gourmet Spiruline

Une tablette de chocolat noir à 74% avec quelques petites paillettes de spiruline (3%) ! Un format de spiruline, facile à déguster, qui fera fondre de plaisir tous les gourmands !

Spiruline

Il existe 5 recettes de tablette :

  • Tablette chocolat noir 74% amandes salées et spiruline
  • Tablette chocolat noir 74% Fleur de sel et spiruline
  • Tablette de chocolat noir 74 % aux oranges confites et spiruline
  • Tablette chocolat noir 74% café, noisettes et spiruline
  • Tablette chocolat noir 74% Thé Earl grey et spiruline

Mes préférés ont Café, Amandes salées, Fleur de sel. Mon mari quant à lui, Oranges confites. On pourrait avoir peur du mélange de l’algue avec le chocolat mais au contraire, ça relève le goût du chocolat.

Ce qui est top en plus, ces tablettes sont réalisées à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. Prix : 3.50€

Finalement, je n’ai pas de scrupules à craquer pour un ou deux carrés de chocolat à la spiruline car la spiruline est bonne pour la santé !

 

Et vous, connaissez-vous ce plaisir gourmand à la spiruline ?

Pour en savoir plus :

Site web : https://gourmet-spiruline.fr