AstridUn peu de soleil dans ce froid hivernal avec une recette de lasagnes à la riste d’aubergine.
Ingrédients
1 bocal de Riste d’aubergine Jean Martin 600g
250g de lasagnes
2 verres de lait
2 cuillères à soupe de crème fraîche
fromage râpé
Recette :
Mettre au fond du plat à gratin une couche de Riste d’aubergine, la recouvrir de plaques de lasagnes, et ainsi de suite jusqu’à obtenir environ 3 couches. Verser le lait et la crème fraîche sur le dessus et napper de fromage râpé. Passer au four (180°) pendant environ 30 min. A servir chaud avec une belle salade.
Mon avis :
La Riste Jean Martin est vraiment trop bonne ! Les lasagnes sont vraiment au top avec ça ! J’ai même eu des compliments de ma belle-maman. Cette riste d’aubergine est parfaite pour la préparation des lasagnes. Ça a mis du soleil dans ma cuisine et vu les températures d’ hiver.
Vous pouvez retrouver la riste d’aubergine sur le site Jean Martin
A bientôt pour de nouvelles recettes
Astrid
Astrid
21 commentaire(s)
Je ne sais pas si tu vas me croire, mais j’ai mangé de l’aubergine pour la première fois il n’y a pas longtemps du tout….. Et j’ai été agréablement surprise, c’est drôlement bon…
Miam des lasagnes végétariennes ça doit être délicieux !
Je ne connais pas la riste d’aubergine mais je vais vers Arles en mai alors j’aurai sans doute l’occasion de goûter ^^
Woooow j’adore les lasagnes, j’adore la riste! Ca semble être le combo parfait!!! Miam!!
Une recette qui donne envie ! Je pense la tester ce week end 🙂
Han j’adore les aubergines, ça doit être trop bon !
Ca a l’air délicieux et ça change de la sauce bolognaise !
Qu’est ce que j’aime les lasagnes
Celle-ci doivent être juste délicieuses
Je n’aime pas l’aubergine mais merci de ta recette !
J’aime tellement les aubergines ! Je garde ta recette pour ce weekend 🙂 Merci !
Si je fais ça ici je vais me faire recevoir avec l’aubergine ^^
Merci pour la recette =)
Et bien ca m’a donné super faim cette petite recette! A tester!
Miam, je suis végétarienne, merci pour cette recette !
Dommage je pensais que tu donnais la reste pour faire la riste..Un peu déçue.
A-t-on idée de publier un tel article alors que j’ai faim!
J’adore les aubergines, je pense que je vais demander à mon mari qui est cordon bleu à la maison de faire ta recette
Ça fait une variante puis ta recette est vraiment facile !
humm merci bien cela me tente bien
que ça a l’air bon ! Ca faisait une éternité que je n’avais plus mangé de lasagnes et mon chéri en a fait la dernière fois, avec des aubergines d’ailleurs ! C’était la première fois que j’en mangeais sans viandes et je me suis régalée 🙂
Bonne soirée
Elsa
C’est astucieux ça de mettre un peu de légumes dans les lasagnes, ça change un peu. Moi pour plus de gourmandises j’ajoute aussi de la béchamel… J’en ai fait récemment aussi et à 2 reprises…
Recette rapide et avec ca je suis sur de faire plaisir à toute la famille! J’adore je prend note de ta recette merci