Une petite pépite s’est installée cet été près du Canal Saint Martin :

Roast Paris

Qui n’a jamais eu envie de se faire un bon petit poulet rôti comme chez maman avec un petit gratin de pommes de terre en pleine semaine ?

Concept super du resto le Roast Paris : des poulets fermiers normands de race rustique élevés en plein air associés à des produits de saison sélectionnés avec amour par la cheffe cuisto du resto. Le tout fait maison !!

L’architecture et la déco du Roast sont très sympas. Organisé tout en longueur, le restaurant donne au fond sur un mur en brique avec une grande fenêtre carré ouvrant sur de la végétation. Et petit côté sympa, la cuisine située à l’entrée avec vue sur la rue (histoire de vous faire saliver dès le trottoir) est une cuisine ouverte vous permettant de voir la super cheffe et son assistant faire rôtir sur plusieurs rangs les délicieux poulets fermiers !

En ce moment le Roast vous propose :

Pour les gros mangeurs, je vous conseille évidemment le demi poulet qui est assez conséquent. Pour les plus petits mangeurs ou pour ceux qui sont aussi gourmands que nous et qui se sont fait un starter pour accompagner leur verre en Happy Hour (18h-20h), prenez plutôt un quart de poulet avec des Froast (frites au parmesan et ail) ou gratin dauphinois au St Nectaire.

Au passage pour les starters, je vous conseille vivement la planche et avec les pépites de poulet qui sont effectivement une/des petite(s) pépite(s), bref un véritable régale.
N’étant pas très sucrée, je n’ai pas goûté les desserts mais selon Eloi le super gérant du Roast Paris, il y a deux desserts qu’il conseille voire recommande : le Cheese Cake te le Tiramisu. Et effectivement, en les ayant simplement vus passer, ils avaient l’air pas mal du tout !

Pour les amateurs de cocktails, nous vous recommandons leurs spécialités les Gins & Tonics :

Et comme vous pouvez le voir leurs prix ne sont vraiment pas excessifs !

Tout comme le reste d’ailleurs (voir ci-dessus la carte avec les prix) !

Et pour ceux qui préfèrent rester tranquilles chez soi mais n’ont pas la motivation pour préparer un bon petit poulet, le Roast propose des poulets entiers à emporter !
Petit coup de file à Éloi (au 01 42 82 11 37) pour qu’il vous prépare alors votre commande à récupérer en vraiment peu de temps.

Nous vous recommandons vivement le Roast Paris une petite adresse à garder précieusement quand vous avez envie d’un bon petit poulet maison 🙂